浩山：
一直觉得铜锣湾是个奇怪的地方，那么多的梦想，那么多的破碎，那么浮华，又那么阴暗，年轻也年老，繁荣也堕落，香港好像没有一个地方是这样的，一边的人行道国际奢侈品牌商店林立，另一边的人行道是隐身在商住大皮里的爱情酒店，在在提醒人们光阴稍纵即逝，要及时行乐。
这是我出生、居住、读书和长大的街区，我早已经习惯了她的吵闹，却也爱着她午夜的沉静。她缺点太多，她的缺点却正是她的灵魂。她是个妩媚的不安的女子，有说不完的故事，也总是让人惊讶，就像我看过一张玛丽莲梦露的照片，这位一代艳星，在戏棚拍戏的空档捧在手里专注地读的一本书竟是詹姆斯•乔哀斯的《尤利西斯》。
只有过农历年的这几天，铜锣湾才会稍微安静吧？「老爸麻辣锅」只休息了短短三天。我必须告诉你，是因为生意太好了，“爱财如命”的夏家三姊妹舍不得不开店赚钱。
我也必须告诉你，我做的底料，吃过的客人全都回味无穷，一再光临敝店。过年前那几天，我们每天挡掉几十个客人呢。
没想到吧？我终于成功调配出一锅底料了。人生就是有许多意外，曾经以为没希望了，没想过事情竟会峰回路转。熊猫和旺旺虽然不会做菜，也不知道父亲的秘方，可是，没有她们陪我度过那些漫长的夜晚，我也许永远找不出底料的秘方。
小巫女终于再也不用站在炉火前而苦苦找寻那有若天方夜谭的秘方，而且从此爱上了做菜，也爱上了爱做菜的那个自己。别说你想不到，就是我也想不到。
至于那个秘方，呵呵，我先不告诉，你来猜猜。
“老爸麻辣锅”现在由夏家三姐妹分工合作，厨房是我的，店面是熊猫和旺旺的。这个冬天冷得不像话，也幸好是这么冷，火锅店生意滔滔，我们每天都累瘫了。今天晚上，从景隆街的店走路回去礼顿道的家，寒风刺骨，我、熊猫和旺旺穿着臃肿的羽绒，累得连话也不想说，默默紧挨着彼此取暖，几乎是用滚的滚回来。他们都去睡了只有我趴在被窝里给你写信。
回家的路也是父亲离去的露，每个晚上，我们可以避开父亲出事的那个街口，抄另一条露回家。有些伤口，是用难愈合的吧？又或许只有时间才可以使它愈合。
有时我怀疑，我跟熊猫和旺旺也许是前世的情人，要不是这样，我们为什么会这么投缘？即便是同父异母的姐妹，也不见得会比我们好。尤其是熊猫和旺旺，她们竟然很喜欢挤在一块睡，说不用另外再买一张床。
看到熊猫和旺旺，我常常禁不住想，我们身上长得不像父亲的那部分，是否都像我们各自的母亲？这种感觉多么奇怪啊？除了外表，我们都遗传了父亲的一些东西，却也有许多不知道是像母亲还是属于自己的个性。
熊猫是天生的老大姐，乐天开朗，傻气又干练，母爱泛滥，疯狂喜欢照顾身边的人，我和旺旺都说她最适合开孤儿院和托儿所、流浪者之家或是被遗弃动物收容所。可是，她说，她从小到大的梦想是到四川队龙当一名大熊躺饲养员，照顾那些可爱的熊豹。
温驯贤淑的旺旺几乎懂得所有女生该懂的事，她会打毛衣，也会做饰物。给她一台缝纫机，她能够缝制出一家时装店。她把自己做的东西放到网上卖，生意好得很呢。她精通打扮，就连剪发和染发也难不倒她。她为熊猫设计了一个俏丽的短发，让熊猫看上去年轻了五岁，熊猫爱死了她的新发型。
至于我，旺旺在我后悔之前就把我留下十年的长发剪短，理了一个蓬松的齐肩短曲发，然后染成红色。我没想过我可以变得这样好看呢。你能想像一头红短发的我是什么模样的吗？大家都说我看起来很麻辣！
旺旺很迷占星术，她说，我们三个人的星座很合得来，性格又刚好互补。我们是星星、月亮、太阳，大家都离不开大家。熊豹和旺旺每次回老家走走就回来。多年来一直只有我和父亲的家，如今变得很热闹。应该也是很吵闹吧？以下的对话经常在屋子里上演呢：
“熊猫，你有没有见过我那双黄色长袜？为什么我只找到一只？”
“熊猫，有没有看见我的拖鞋？”
“熊猫，洗发水用完了！”
“熊猫，我的睡衣晾干了没？我今晚想穿耶！”
“下次可以喊我国宝吗？可是，国宝为什么会在这里帮你们搞卫生？”
“旺旺，可以帮我拔眉毛吗？”
“旺旺，我这样穿好看吗？”
“旺旺，口红借我。”
“旺旺，包包借我。”
“旺旺，这个眼影怎么用？"
“我告诉你们，我是美容教主，我为什么会在这里帮你们两个拔眉毛啊我？”
“妹妹，我今天想喝玉米胡萝卜猪舌汤。”
“妹妹，我今天想吃话梅鸡翅。”
“妹妹，我想吃糯米饭，你上次做的那个腊味糯米饭太好吃了！”
“妹妹，咸鸡蛋吃完很久了，你快再做一些嘛！”
“我跟你们说，我是麻辣火锅女王，可我为什么会在这里做饭给你们两个笨蛋吃？”
我们是姊妹嘛，有时当然也会拌嘴，可是，熊猫吵架很厉害，她一个能抵一百个，战无不胜。任何人吵起架来都难免会有点激动，气得头发根根竖起来，她熊猫大姐却是嘴角带笑的坐下来，缓缓卷起衣袖，跷起腿，慢条斯理地等着我们排队跟她吵，有时吵得高兴，连四川话也用上了。我和旺旺根本不是她的对手，还是不跟她吵的好。现在我学乖了，不但不跟她吵，反而对她耍无赖。
“我从小没有了妈妈，我跟谁学吵架啊我？我苦啊我！我不跟你吵！你尽管欺负我吧你！我去躲起来哭！”
等我说完走开，旺旺就会揍到她身边，温婉地说：
“她只是闹闹傻气罢了，没事的。”
每次我使出这一招，熊猫只能空张着嘴，完全拿我没办法，对着我的背影喃喃说：
“瓜兮兮的！”
这句四川话翻过来大概就是傻瓜的意思。
四川女孩骂人天下无敌：可是啊，台湾女孩黏人天下第一，香港女孩欺负人举世无双。我尽说些女孩子的事，你会闷吗？我下次写写别的事。底料的秘方，你猜出来了吗？要不要给你一个提示？这东西好像很平常，却也不平常。
小红发
二〇〇八年二月十四日
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