为什么在意大利点薯条，饭店不送番茄酱？

因为意大利人认为番茄酱会 rovinareil gusto（破坏原味）。

不送番茄酱，那要干吃薯条吗？服务员会给你盐和蛋黄酱！

意式薯条还经常点缀迷迭香。

如果还是想吃番茄酱，当地麦当劳的番茄酱约 0.26 欧元一包，相当于人民币 2.13 元，价格还算可以接受。

说起来，除了意大利，其他国家也有独特的薯条蘸料——

比如英国的炸鱼薯条用麦芽醋来调味。

而英格兰北部和爱尔兰地区的薯条用咖喱酱调味。

看来，人类对薯条的开发，还远远没有到达上限。