明明都是蜜蜂产的,为什么说蜂王浆是荤的,而蜂蜜是素的?
不用我说了吧,不少人以为蜂王浆是品质比较好的蜂蜜来着!
实际上,这俩就不是一个东西。
蜂蜜的成分主要是果糖和葡萄糖,本质是植物产物,自然算是「素的」。
而蜂王浆则不同,成分主要是王浆主蛋白和脂肪酸,是由 5~15 日龄的工蜂,从头部的蜂王腺和口腔里的上颚腺分泌出来的。
它是专门用来喂养蜜蜂幼虫的,相当于哺乳动物的「乳汁」。
从成分和来源上来讲,确实可以说是「荤食」。
从名字来说,怎么听起来奶香奶香的,是不是想尝尝?
其实是酸酸辣辣的——
