为什么芭乐尽量不能和土豆红薯一起吃？

前几天我就在网上看到这个帖子——

其实不光是高淀粉食物，高蛋白食物也尽量不要和芭乐一起吃。

而这一切的罪魁祸首，就是芭乐中的鞣酸成分！它能同时和淀粉还有蛋白质反应——

这两种生成物，在肠胃里面都不容易消化。要是混合吃多了，还有可能变成结石！

另外，芭乐本身鞣酸含量就比较高，吃多了会导致肠胃不适。所以在吃芭乐的时候，也别混着柿子、山楂这种富含鞣酸的水果一起。