为何冬瓜上会有一层白霜？

冬瓜上的白霜也是冬瓜的分泌物，是天然的蜡质。

这一层蜂蜜无它能够保护冬瓜，防止水分流失。冬瓜皮上的白霜越多，说明冬瓜的成熟度越好。