为什么卖饺子叫饺子馆,卖包子却叫包子铺?
老祖宗留下的,一字一句都有考究。
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在古代,馆是用来接待宾客食宿的地方,一般得是规模大档次高才称得上馆,比如唐宋时期,就有专门的「驿馆」来接待官员和信使。
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所以吃顿好的也叫「下馆子」。
而且在当时,饺子这种传统美食在大伙心里的地位还是挺高的,逢年过节都是吃顿饺子,不是馆子级别肯定也说不过去。
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如果说饺子走高端市场,那包子就是专攻下沉市场了。
铺最初就是指商铺,占地少也更平民化,主打一个即买即走、不耽误时间。而像包子这种买了带回家吃,或者边走边吃的食物,自然一个铺面就能满足。
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